Hablemos sobre la Estevia | Endulza 300 veces más que el azúcar

Sigue el podcast en sus redes sociales: Instagram: https://www.instagram.com/superfoodspodcast/ Tiktok: https://www.tiktok.com/@superfoodspodcast Contenido: (00:00) Introducción al tema de la estevia como sustituto del azúcar. (00:34) Historia y problemas de salud asociados al consumo excesivo de azúcar. (02:40) Alternativas al azúcar y edulcorantes no nutritivos. (04:11) Qué es la estevia y su origen. (06:10) La estevia como edulcorante natural y su aceptación mundial. (08:55) Crecimiento del mercado de la estevia y advertencia sobre productos adulterados. (10:07) Proceso de producción y comercialización de la estevia. (12:12) Usos adicionales de la estevia fuera de la cocina. (12:51) Beneficios y propiedades de la estevia. (16:54) Experiencia personal con la estevia y recomendaciones finales.