Hệ thống lương thực của Úc vốn chịu nhiều áp lực, nay có thể gặp rắc rối lớn

Từ vị thế vựa lúa mì toàn cầu, hệ thống lương thực của Úc đang đứng trước bờ vực bất ổn nghiêm trọng. Biến đổi khí hậu cực đoan, từ lũ lụt kỷ lục đến nắng nóng gay gắt, không chỉ ảnh hưởng đến hàng trăm ngàn gia súc mà còn làm xói mòn năng suất nông nghiệp bền vững. Giữa bối cảnh chi phí sinh hoạt leo thang và sự thống trị của các tập đoàn siêu thị, liệu Úc có thể bảo vệ chuỗi cung ứng địa phương để đảm bảo bữa ăn cho người dân?