横浜ビールがつなぐ、店と人と街。【ゲスト:廻卓也さん(横浜ビール本店レストラン UMAYA 店長) episode artwork

EPISODE · Apr 7, 2026 · 25 MIN

横浜ビールがつなぐ、店と人と街。【ゲスト:廻卓也さん(横浜ビール本店レストラン UMAYA 店長)

from 「会計とデザイン」ラジオ - となりで聞こえる会社経営の話 - · host 「会計とデザイン」推進委員会(CELLWORLDING Co.,Ltd. & T-A.LINK Co.,Ltd. & more)

▼内容:横浜での出張収録からスタート/横浜ビール本店レストラン UMAYAにて初の収録回/初のゲストに廻卓也さんを迎える/横浜ビールの創業背景と27年の歴史/醸造所とレストラン一体型の場づくり/クラフトビールと“地ビール”の変遷/1階工場・2階レストランの空間構成/100名規模のパーティー利用まで対応/ビールを“人と人をつなぐ飲み物”と捉える姿勢/ランニング・フットサル・サウナなどのコミュニティ活動/月1回以上のイベント運営は少人数からスタート/無料ビール提供からの試行錯誤し現在は70〜80人規模へ拡大/常連・家族・三世代利用のエピソード/コミュニティ起点での来店増加/スタッフと顧客の距離の近さ/醸造チーム3人体制/飲みながら生まれる企画/働き方とカルチャーの関係/ビールの多様性との出会いと入口の変化/ビジネスとコミュニティの接続/売上との関係性の実感値/今後の展開としてタップ増設や小規模展開の構想/町のビールとしての認知拡大/ポッドキャストやコミュニティ発信の話題▼番組ハッシュタグ:#会計とデザイン▼番組へのお便りはコチラまで ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://x.gd/POawM⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠▼お問い合わせはコチラまで ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://x.gd/XSA6P⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠▼運営:「会計とデザイン」推進委員会(株式会社ティー・エー・リンク/株式会社セルワールディング/SUMOGREE)▼会場協賛:株式会社横浜ビール醸造所(横浜ビール本店レストランUMAYA)▼協力:横浜ファンカンパニー株式会社

Episode metadata supplied by the publisher feed · Published Apr 7, 2026

Embed this episode

Ready to play

横浜ビールがつなぐ、店と人と街。【ゲスト:廻卓也さん(横浜ビール本店レストラン UMAYA 店長)

0:00 25:09

No transcript for this episode yet

We transcribe on demand. Request one and we'll notify you when it's ready — usually under 10 minutes.

No similar episodes found.

No similar podcasts found.

Frequently Asked Questions

How long is this episode of 「会計とデザイン」ラジオ - となりで聞こえる会社経営の話 -?

This episode is 25 minutes long.

When was this 「会計とデザイン」ラジオ - となりで聞こえる会社経営の話 - episode published?

This episode was published on April 7, 2026.

Can I download this 「会計とデザイン」ラジオ - となりで聞こえる会社経営の話 - episode?

Yes. Use the download control on the episode player to save the publisher-provided media file.
URL copied to clipboard!