Henrik Lagerlund: Om Matens filosofi

Henrik Lagerlund: Om Matens filosofiÄr det filosofiskt försvarbart att äta kött? Borde vi se upp med genmodifierade grödor? Och vad är egentligen naturligt?Veckans gäst är filosofiprofessor Henrik Lagerlund, som nyligen utkommit med boken Matens Filosofi. Mat är inte bara vad som ligger på tallriken, utan ett världsomspännande livsmedelssystem med enorm påverkan på klimat, djur, och människors livs- och arbetsvillkor. I veckans avsnitt ges vi en inblick i Lagerlunds handbok för filosofiska foodies, i vilken han stakar ut vägen mot ett mer etiskt reflekterat förhållningssätt till vårt dagliga levebröd. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Episode metadata supplied by the publisher feed · Published Apr 16, 2021

Embed this episode

Attribution link and audio player

NOW PLAYING

Henrik Lagerlund: Om Matens filosofi

0:00 38:33

1×

No transcript for this episode yet

We transcribe on demand. Request one and we'll notify you when it's ready — usually under 10 minutes.

Share this episode

Similar Episodes

No similar episodes found.

Similar Podcasts

Vegopodden Vegopodden Allt fler svenskar väljer att äta växtbaserat, både med tanke på smaken, hälsan, djuren och planeten. I Vegopodden pratar vi om den nya gröna maten, de senaste trenderna och hur du gör de rätta valen för att må bättre. Det blir helt enkelt mat och livsstil med ett helhetstänk så att både du och planeten mår bättre. Prenumerera nu för att inte missa kommande avsnitt!Vegopodden görs av Vego, som är Sveriges största gröna mattidning med över 98 000 läsare och som dessutom har ett av landets största matkonton på instagram: @vegomagasinet. Programledare är Mattias Kristiansson, chefredaktör på Vego. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. Vetenskapsradion Hälsa Sveriges Radio Nya avsnitt finns i podden Vetenskapsradion. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Ansvarig utgivare: Magnus Gylje

Frequently Asked Questions

How long is this episode of Fri Tanke-podden?

This episode is 38 minutes long.

When was this Fri Tanke-podden episode published?

This episode was published on April 16, 2021.

Can I download this Fri Tanke-podden episode?

Yes. Use the download control on the episode player to save the publisher-provided media file.

URL copied to clipboard!