ההשפעות סביבתיות של בזבוז מזון – לקט ישראל

What this episode covers

2.5 מיליון טון מזון ירד לטמיון, הושלך, בשנה החולפת בשווי של כ 20 מליארד ₪! יש לכך השפעות חברתיות, כלכליות וסביבתיות עצומות. דוח אובדן המזון החמישי, של לקט ישראל, BDO והשנה לראשונה, בשותפות המשרד להגנת הסביבה, פורסם לאחרונה. גידי כרוך, מנכ”ל לקט ישראל, מתאר את התוספת בבדיקת העלות הסביבתית בדוח השנה – בעיקר כמות פליטת גזי החממה באובדן המזון. לפי ממצאי הדוח, 6% מסך פליטות הפחמן בישראל מקורם באיבוד מזון, כך שישנה משמעות רבה להפחתת אובדן זה. לפי גידי, עסקים וארגונים התורמים מזון מבינים כעת שלתרומתם יש גם תועלת סביבתית ולא רק חברתית ויכולים לכמת תועלת זו. בכך, ארגון שתורם מזון יכול לבצע איזון פחמני ולבדוק כמה פליטות פחמן נחסכו בעקבות המזון שהוצל ולא הופנה להטמנה. בלקט ישראל מקווים כי השותפות עם המשרד להגנת הסביבה סביב הדוח, לצד מעורבות משרד החקלאות, יסייעו בגיבוש מדיניות לנושא, קביעת יעדים ונקיטת צעדים אופרטיביים למניעת בזבוז המזון בישראל.

Share this episode

Similar Episodes

I'm ok

Mar 26, 2026 ·1m

Food Saved My Life

Mar 19, 2026 ·34m

Eat More Vegetables: The 4 Foods That Beat Ozempic (Naturally)

Feb 18, 2026 ·11m

How to End Heart Disease with Dr. Fuhrman

Feb 11, 2026 ·45m

Revolutionizing Breast Health: QT Imaging, Overdiagnosis, and What to Do Instead

Jan 27, 2026 ·35m

REMIX: Why we over-shop and compulsively acquire, and how to stop, with Dr Jan Eppingstall

Jan 9, 2026 ·61m

Similar Podcasts

MG Show MG Show The MG Show, hosted by Jeffrey Pedersen and Shannon Townsend, is a leading alternative media platform dedicated to uncovering the truth behind today’s most pressing political issues. Launched in 2019, the show has grown exponentially, offering unfiltered insights, comprehensive research, and real-time analysis. With a commitment to independent journalism and factual integrity, the MG Show empowers its audience with knowledge and encourages active participation in the political discourse. Eat to Live Jenna Fuhrman, Dr. Fuhrman Our health is our most precious gift and smart nutrition can change your life. Each month, join Dr. Fuhrman and his daughter, Jenna Fuhrman as they discuss important topics in the world of nutrition. Eat to Live will change the way you eat and think about food. French Your Way Jessica: Native French teacher founder of French Your Way Boost your French listening skills and test your comprehension with this one of a kind series of podcasts. Get the chance to listen to a real conversation between native speakers talking at normal speed AND customise your learning experience through carefully designed sets of questions (2 levels of difficulty) available for download at www.frenchvoicespodcast.com. All interviews also come with the transcript. French teacher Jessica interviews native speakers of French from around the world who share a bit of their life and passion. Where else would you meet in one same place a French yoga teacher based in Melbourne, a soap manufacturer from Provence, or a couple cycling around the world? That Hoarder: Overcome Compulsive Hoarding That Hoarder Hoarding disorder is stigmatised and people who hoard feel vast amounts of shame. This podcast began life as an audio diary, an anonymous outlet for somebody with this weird condition. That Hoarder speaks about her experiences living with compulsive hoarding, she interviews therapists, academics, researchers, children of hoarders, professional organisers and influencers, and she shares insight and tips for others with the problem. Listened to by people who hoard as well as those who love them and those who work with them, Overcome Compulsive Hoarding with That Hoarder aims to shatter the stigma, share the truth and speak openly and honestly to improve lives.

Frequently Asked Questions

How long is this episode of פודקאסט מעלה | Maala Podcast | people & stories behind business impact on society in Israel?

This episode is 13 minutes long.

When was this פודקאסט מעלה | Maala Podcast | people & stories behind business impact on society in Israel episode published?

This episode was published on January 12, 2021.

What is this episode about?

2.5 מיליון טון מזון ירד לטמיון, הושלך, בשנה החולפת בשווי של כ 20 מליארד ₪! יש לכך השפעות חברתיות, כלכליות וסביבתיות עצומות. דוח אובדן המזון החמישי, של לקט ישראל, BDO והשנה לראשונה, בשותפות המשרד להגנת הסביבה, פורסם לאחרונה. גידי כרוך, מנכ”ל לקט...

Can I download this פודקאסט מעלה | Maala Podcast | people & stories behind business impact on society in Israel episode?

Yes, you can download this episode by clicking the download button on the episode player, or subscribe to the podcast in your preferred podcast app for automatic downloads.