"ההצלחה לא תהיה במשמרת שלי" — איך מחדשים בחברה בת 100 שנה | שי כהן (תנובה)

שי כהן הוא ה-Chief Innovation של קבוצת תנובה ומנהל קרן ההון סיכון התאגידית של הקבוצה. 8.5 שנים בתפקיד, הוא אחראי על כך שתנובה — חברת המזון המובילה בישראל שחוגגת 100 שנה — לא תפספס את העתיד הטכנולוגי של תעשיית המזון.שי הגיע ישר אחרי ביקור עם הנהלת רשות החדשנות בחממת הפודטק בקריית שמונה. דיברנו על איך נראית חדשנות בתאגיד ענק שמייצר 4.5 מיליון מוצרים ביום — ובמיוחד על המתח התרבותי בין הקצב המהיר של ההייטק לקצב הארוך של מזון. סייקלים של 15 שנה במקום 5, 25 שנה לפתח קטגוריה, ואמירה אחת ששי חוזר אליה: "ההצלחה לא תהיה במשמרת שלי". זו לא הצהרה צנועה אלא תפיסת עולם שלמה על איך תאגיד גדול באמת מחדש — דרך שילוב של R&D פנימי, קרן הון סיכון, היכולת להיות בטא-סייט אמיתי לסטארטאפים, וסבלנות שאף קרן VC לא יכולה להעניק.נושאים בפרק:- ההבדל המעשי בין משקיע פיננסי למשקיע אסטרטגי- למה השוק הישראלי הוא הבטא-סייט הכי טוב בעולם לחברות מזון- קריסת ההון סיכון בפודטק — והתפקיד החדש של תאגידים- AI ורובוטיקה בתעשיית המזון: היכן מתחיל הערך- הפלייבוק לרתימת ארגון של מאות אנשים סביב סטארטאפ אחד- למה רוב תהליכי החדשנות בתאגידים נכשלים- 25 שנה של תחליפי חלב — מה לימדה אותנו הסבלנות הזאתפרקים:0:00 פתיחה: שי חוזר מקריית שמונה1:25 מי שי כהן ומה תנובה היום4:30 הסקייל: 4.5 מיליון מוצרים ביום5:00 הקרן: סדרי גודל ומה היא משקיעה6:00 ההבדל בין משקיע פיננסי למשקיע אסטרטגי8:30 למה השוק הישראלי הוא הבטא-סייט המושלם13:00 הקריסה של ההון סיכון בפודטק16:00 50/50: פודטק מול תעשייה חכמה22:30 אנרגיה, שרשרת הספקה ותשתיות26:50 דוגמה אמיתית: פתרון קירור חשמלי למשאיות30:00 חלבון, תזונת ספורטאים והמותג גור32:00 תזונה פונקציונלית: למה הצרכן רוצה מוצר שעושה לו טוב33:00 איך הגדולים באמת מצליחים לחדש35:00 האומנות של לרתום ארגון פנימה סביב סטארטאפ37:30 הבועה: למה משקיעים זרקו כל כך הרבה כסף לפודטק41:30 ויגן, תחליפי בשר, ולמה צריכת הטופו עולה42:00 פייבר: האם זה הפרוטאין הבא43:50 למה רוב תהליכי החדשנות בארגונים נכשלים46:15 25 שנה של תחליפי חלב — וההצלחה שלא במשמרת שלךהאזנה מהנה!עקבו אחרי הפודקאסט בספוטיפיי / אפל / יוטיוב כדי לא לפספס פרקים חדשים.מוזמנים להצטרף לקהילת ה-WhatsApp של Product Builder: https://chat.whatsapp.com/LLI6KG62jW68BA7EDS5QWwשי בלינקדאין: https://www.linkedin.com/in/shay-cohen-21467b2/