Hommage à Marcel Moureau, le risotto au homard des 3 Capitaines à Malroy

from Grand chef · host Thierry Georges

Alors que le chef de notre première recette en juillet a choisi de ne pas poursuivre l'aventure, c'est l'opportunité de nous plonger dans la mémoire de Grand Chef et de rendre hommage au chef Marcel Moureau décédé en 2024 avec la rediffusion d'un risotto au homard. Anaïs et Benoit Podevin ont repris Les 3 Capitaines à Malroy.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Episode metadata supplied by the publisher feed · Published Jul 16, 2025

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Hommage à Marcel Moureau, le risotto au homard des 3 Capitaines à Malroy

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