Houmous facile

Ingrédients :300 gr de pois chiches en bocal2 cs de tahini ou purée de sésame Le jus d'1/2 citron1 gousse d'ail 1 cuillère à café de cumin en poudreSel, poivreHuile d'olive Préparation :Mettre les pois chiches égouttés dans un mixeur. Mixer légèrement en ajoutant un peu de jus des pois chichesAjouter le tahini, le jus de citron, l'ail, le cumin et le sel, et continuer de mixer en incorporant l'huile d'olive petit à petit jusqu'à obtenir une texture homogène et crémeuse. C'est prêt ! Idéal pour les crudités de l'apéritif !Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.