沪语 | 张爱玲菜单与法国总统的蛤蜊：海派西餐桌上的奇闻逸事 EP. 26

如需领取音频文本，欢迎添加momotao1259的微信，备注“上海话播客”，加入我们的听友群———————————————————————————————本期主播｜海宁海宁: 长宁土著，虹口插班，外企500强全球运营培训，企业个人/团队教练 普通话推荐语：张爱玲最爱的红房子菜单藏着什么？烤蜗牛为何“变身”烤蛤蜊还征服了法国总统？刀叉摆放竟有神秘“暗语”！走进“红房子”的传奇往事，细品衡山栗子粉、经典土豆沙拉的舌尖记忆。听海派西餐桌边的文化碰撞与生活智慧，感受上海人如何在特殊年代用面包粉、红肠延续一份精致与热爱。是味道，更是抹不掉的上海情怀。 沪语推荐语：张爱玲最欢喜红房子格啥小菜？烤蜗牛哪能变成功烤蛤蜊，连得法国总统也讲“灵光”？刀叉摆法里向还有“暗号”啊！阿拉一道去红房子听听老底子故事，尝尝衡山宾馆额栗子粉、老有名额土豆沙拉。听听海派西餐厅里向格规矩搭仔上海人额聪明，就算勒勒老困难额辰光，用面包粉、红肠也要烧出眼好味道，过好小日脚。搿种味道，就是上海人心里向割伐断额念想！「上海话话上海」，此地，阿拉用上海闲话，讲述上海的故事。欢迎收听阿拉格档上海话播客，阿拉用最地道格上海闲话，讲最有趣格上海故事。无论侬是土生土长格上海人，还是对上海文化感兴趣格朋友，侪可以来听听阿拉格节目。阿拉会带侬穿越时光，感受上海格弄堂风情、外滩格繁华夜景，还有老底子格趣闻轶事。每期节目侪充满笑声同温暖，仿佛回到屋里厢，听爷娘讲过去格事体。快来订阅阿拉格播客，一道回味上海格独特魅力吧！常驻主播：周1号: 闸北长大，混迹静安、徐汇；企业培训师，个人成长教练；前麦肯锡项目经理海宁: 长宁土著，虹口插班，外企500强全球运营培训，企业个人/团队教练Yiyi：新上海人，从读大学开始定居上海。从沪剧［老娘舅］自学了上海话四级水平。Hi-Tech 500强HR。常年混迹于陆家嘴和中山公园如果你喜欢我们的节目，欢迎到小宇宙，苹果podcast，spotify，网易云音乐，喜马拉雅，QQ音乐订阅我们的播客，也欢迎添加momotao1259的微信，备注“上海话播客”，加入我们的听友群。在小宇宙查看该单集文稿