EPISODE · Jul 21, 2022 · 7 MIN
環遊世界的冰淇淋
from 故事時光機 · host NER國立教育廣播電臺
你知道吃一口冰淇淋,就能環遊了全世界嗎? 事實上,冰淇淋從亞洲開始流傳,經由馬可波羅帶回到歐洲,最後直到美國人手上,才普及成為平民美食的點心。在這之前,無論是亞洲的或是歐洲的王公貴族,都因為對冰淇淋愛不釋手,所以嚴格限制冰淇淋只能屬於上流階層,同時也因為冷凍技術尚未普及,一般人能吃到冰淇淋的機會幾乎等於零。 冰淇淋這項消暑又清涼的美食到底是如何在世界上流浪,又是如何變化出搭配冰淇淋甜筒的吃法呢?據說,冰淇淋甜筒的出現,竟然是出自一個意外的商業合作呢!而冰淇淋的前身──冰酪的發明,甚至跟火藥有很大的關係!現在日本甚至發明出了不會融化的冰淇淋,真是太神奇啦! 原來美味的冰淇淋背後的歷史這麼有學問,炎熱的夏天一起邊吃冰淇淋邊收聽「環遊世界的冰淇淋」吧! -------- Apple|Spotify|Google|KKBOX|Firstory|SoundOn 搜尋訂閱:故事時光機 🎙教育電臺🎙 📻官網:https://bit.ly/39ISswV 🗺️Channel+學習頻道:https://bit.ly/3HgGgSW 🔗粉絲團:https://bit.ly/nerpodcastlink 🎧線上即時收聽:https://bit.ly/3cyxBhE Powered by Firstory Hosting
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