EPISODE · Jun 27, 2026 · 16 MIN
¿Huevos en la heladera? Javier Prida derriba los mitos más comunes
from Palabra de Campo · host Daniel Aprile - Palabra de Campo
Daniel Aprile y Viviana Valles conversaron con Javier Prida, presidente ejecutivo de CAPIA, sobre el crecimiento histórico del consumo de huevos en la Argentina, el presente de la industria y por qué el país lidera los rankings mundiales de consumo.Además, el especialista aclaró dudas frecuentes sobre la conservación, el color, el tamaño y la calidad de los huevos, desmintiendo varios mitos que todavía persisten entre los consumidores.
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Daniel Aprile y Viviana Valles conversaron con Javier Prida, presidente ejecutivo de CAPIA, sobre el crecimiento histórico del consumo de huevos en la Argentina, el presente de la industria y por qué el país lidera los rankings mundiales de consumo.Además, el especialista aclaró dudas frecuentes sobre la conservación, el color, el tamaño y la calidad de los huevos, desmintiendo varios mitos que todavía persisten entre los consumidores.
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