PodParley PodParley
PodParley
Hva kan vi lære av norsk mathistorie? episode artwork

EPISODE · Sep 11, 2019 · 25 MIN

Hva kan vi lære av norsk mathistorie?

from Viten og snakkis - en forskningspodkast

Annechen Bahr Bugge Matforsker Annechen Bahr Bugge ved SIFO på OsloMet har dukket ned i den norske mathistorien i boka «Fattigmenn, tilslørte bondepiker og rike riddere. Mat og spisevaner i Norge fra 1500-tallet til vår tid.» I denne podkasten forteller hun om mat og spisevaner i Norge før og nå, og hva vi kan lære av formødrene og forfedrene våre i matveien.  Les mer om boka her: https://oslomet.no/forskning/forskningsnyheter/formoedrenes-oppfinnsomhet-pa-kjoekkenet https://www.youtube.com/watch?v=D_HdK_UhiT8

NOW PLAYING

Hva kan vi lære av norsk mathistorie?

0:00 25:34

No transcript for this episode yet

We transcribe on demand. Request one and we'll notify you when it's ready — usually under 10 minutes.

Share this episode

Similar Episodes

695. NHL-puls: Trejden med stort T

Jun 25, 2026 ·59m

694. Rasmus Dahlin - Guldpucken 2026

Jun 23, 2026 ·42m

693. Analys: Djurgården 26/27

Jun 18, 2026 ·28m

692. NHL-puls: Ligans svar på Björklöven

Jun 16, 2026 ·48m

691. Analys: Växjö Lakers 26/27

Jun 15, 2026 ·22m

690. NHL-puls: Vad är det frågan om?!

Jun 13, 2026 ·69m

Similar Podcasts

Skeppa Kod David och Filip En podd där David och Filip pratar om resan att bygga företag från grunden, hitta kunder och försöka skeppa så mycket kod möjligt! La Corrobra Canal Extremadura El espacio de la radio pública que pone en valor las lenguas autóctonas de Extremadura: el estremeñu, la fala y el portugués rayano.Con Juan Pedro Sánchez. On va refaire le monde X "En mode coach" Lola Bon. J’ai décidé d’aborder des sujets dont on ne parle pas, par peur du jugement de l’autre, par pudeur, par insignifiance, ou par manque d’envie.Le sexe est pourtant partout. Il fait partie intégrante des relations humaines, qu’elles soient amoureuses, amicales, professionnelles, cordiales ou même fortuites. Et pourtant, on n’en parle pas, ou pas assez, ou juste pas de la bonne manière.Moi, je veux parler du sexe, du vrai, celui qui est là, devant nous, et qu’on ignore…Bienvenue sur : On va refaire le monde X En mode coach. Et Merdre ! Martin Poirot Et Merdre ! Votre émission vivante consacrée aux spectacles du même genre !Découverte des coulisses de toute les formes de créations artistiques du spectacle vivant : mise en scène, scénographie, jeu, écriture, expositions... Dans chaque émission retrouvez un artiste, un spectacle, un lieu, ou un festival. Aussi disponible en vidéo sur YouTubeUne émission animée par Martin PoirotRéalisée par Zachary GuerenneurIllustrée par Carole MarietHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Frequently Asked Questions

How long is this episode of Viten og snakkis - en forskningspodkast?

This episode is 25 minutes long.

When was this Viten og snakkis - en forskningspodkast episode published?

This episode was published on September 11, 2019.

What is this episode about?

Annechen Bahr Bugge Matforsker Annechen Bahr Bugge ved SIFO på OsloMet har dukket ned i den norske mathistorien i boka «Fattigmenn, tilslørte bondepiker og rike riddere. Mat og spisevaner i Norge fra 1500-tallet til vår tid.» I denne...

Can I download this Viten og snakkis - en forskningspodkast episode?

Yes, you can download this episode by clicking the download button on the episode player, or subscribe to the podcast in your preferred podcast app for automatic downloads.
URL copied to clipboard!