Hvordan kan studenter spise sunt og billig?

I disse dager er det mange studenter som skal begynne å studere, flytte for seg selv, få sitt eget kjøkken og lage sin egen mat. Og mye tyder på at kvaliteten på matinntaket ikke er det beste. Men er det mulig å spise sunt på studentbudsjett og med lite tid mellom forelesninger og deltidsjobb? I denne episoden kommer professor i ernæring, Liv Elin Torheim og læringsmiljøansvarlig i Studentparlamentet, Vilde Henningsgård med flere gode råd for smart matlaging. Spis sammen og prøv deg frem! Og det er faktisk billigere å spise sunt enn å spise usunt. Her er flere gode ressurser til studenter som ønsker å spise godt: Økonomiske tips til studenmat: Mattilbud (app som samler opp tilbudsaviser fra butikkjeder)) TooGoodToGo (app for å kjøpe overskuddsmat til rabatterte priser) @sunn.student (Billige og sunne oppskrifter på Instagram) For matlaging: Tasty (app av Buzzfeed med videooppskrifter) MatPrat (app med oppskrifter fra matprat.no) Om kjøkkenhygiene: Plakat om mat kjøkkenhygiene. Fin å henge opp på kjøkkenet ditt.  Hva slag mat anbefaler helsemyndighetene? Helsemyndighetenes nettside om kosthold og ernæring gir forskningsbaserte råd og tips til et bedre kosthold: https://helsenorge.no/kosthold-og-ernaring Følg gjerne facebook-siden til Samfunnsernæring: https://www.facebook.com/samfunnsernaering/ Tidligere podkastepisoder om kosthold: Hvordan skal vi leve sunt i en hektisk hverdag? Påskeegg på godt og vondt Uten god mat og drikke (til rett tid), duger bestemor ikke! Fisk kan påvirke genene dine Kva meinar norske forbrukarar om genmodifisert mat? Hvordan påvirke oss til å velge sunnere? Hvorfor er det farlig å få i seg for lite jod? Hva har du i kjøleskapet? Hvorfor klarer vi ikke å stagge kjøttsulten? Hva er blodsukker? Spis opp fisken din Hva er kolesterol? Slik reduserte vi kolesterolet vårt