Як із 200 кіз побудувати національний бренд сиру | Назар Кміть | MUKKO

У цьому випуску — Назар Кміть, засновник MUKKO і колишній футболіст Скали, який після завершення спортивної кар’єри пішов у бізнес і разом із родиною побудував один із найвідоміших українських брендів у своїй ніші.Говоримо про те, як травма завершила його футбольну кар’єру і що дала натомість, чому батько відмовив від ресторану та направив у «блакитний океан» козівництва, як із сімейної ідеї виріс бренд MUKKO та що потрібно, щоб масштабувати виробничий бізнес в Україні.Також у розмові — сімейний бізнес, нішування, ринок сиру, експорт, корпоративне управління, маркетинг, найм, зворотний зв’язок і масштабування.Партнер цього випуску — Panem.Panem — digital-агенція, яка допомагає бізнесам системно рости через performance marketing, SEO, аналітику та digital-стратегію.Конкурс для глядачів:Напиши в коментарях свій слоган для MUKKO.3 автори найкращих слоганів отримають бокс із сиром та вином.Таймкоди:00:00 — прев’ю00:30 — представлення гостя00:56 — про футбольне життя та кінець карʼєри02:37 — чим треба жертвувати, коли будуєш спортивну карʼєру05:02 — про зміни в ментальності спортсменів05:31 — чи є гроші в футболі06:31 — скільки % футболістів виходить на топ-рівень07:00 — про академію Болтона08:30 — життя після футболу09:52 — ідея ферми11:00 — про віру батька11:57 — бізнесменами стають тільки вперті13:27 — який був старт і чим є зараз ферма MUKKO сьогодні15:33 — де представлені MUKKO17:11 — про різні аудиторії, частку ринку та конкурентів19:02 — чому важливо нішуватись20:47 — історія про Goodwine21:12 — як працює ринок винних магазинів22:03 — про український ринок та експорт23:11 — який сир хочуть купляти німці24:43 — про повернення інвестицій та візіонерство27:03 — про сімейний бізнес та перехід до корпоративного управління31:47 — про чесноту підзвітності33:07 — про плани зростання та ринок35:27 — як українському сиру бути конкурентним порівняно з імпортом36:39 — про екскурсії39:26 — про маркетинг MUKKO40:34 — про власні магазини43:38 — про виставки та нагороди46:28 — як вибирають людей на посади50:33 — про характери людей на прикладі футболу52:03 — про помилки з людьми53:28 — про кар’єрні можливості54:38 — про труднощі з наймом56:00 — про навички з футболу в житті та бізнесі58:59 — про big data на фермі1:00:12 — про помилки в наймі1:01:50 — про українців та американців1:03:12 — про онбординг працівників1:05:54 — типовий робочий день Назара1:07:25 — які види зустрічей є в компанії MUKKO1:10:58 — про зворотний зв’язок та комунікації1:13:46 — перше кількість, потім якість1:15:28 — поради підприємцям1:19:16 — конкурс!1:19:53 — бліц