EPISODE · Aug 25, 2026 · 12 MIN
いいちこはなぜ全国区になったのか?|麦焼酎の歴史を変えた“クリア&マイルド”の革命 #7
from SHOCHU PRESS RADIO|家飲み焼酎ラジオ · host SHOCHU PRESS編集部
「下町のナポレオン」のキャッチコピーで知られる麦焼酎「いいちこ」。今回はいいちこのソーダ割りを飲みながら、かつて地域の地酒だった麦焼酎が、どのように全国区へ広がっていったのかをたどります。芋焼酎が主流だった時代に登場した、クセの少ない“クリア&マイルド”な味わい。その秘密は、減圧蒸留と麦100%の造りにありました。いいちこの登場が本格焼酎の歴史に与えた影響から、二階堂や兼八との違い、ひとつのブランドを深く育て続ける商品展開まで解説します。誰もが知っている定番焼酎は、なぜここまで愛されるようになったのか。いつもの一本が、少し違って見えてくる焼酎の物語です。SHOCHU PRESShttps://shochupress.com#SHOCHUPRESSRADIO #焼酎 #麦焼酎 #いいちこ #三和酒類 #家飲み #焼酎好き
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