Il digiuno intermittente

In questo nuovo episodio del nostro podcast, affrontiamo un tema che negli ultimi anni ha suscitato grande interesse, curiosità e anche un po’ di dibattito: il digiuno intermittente. È davvero un metodo efficace per perdere peso e migliorare la salute, oppure una moda passeggera?Per aiutarci a fare chiarezza abbiamo con noi un ospite speciale Cristian Moletto, nutrizionista e titolare della palestra Stenika, che ci guiderà alla scoperta dei principi scientifici alla base del digiuno intermittente e dei suoi benefici.Parleremo, anche, di come adattare questo approccio alla vita di tutti i giorni, di quali errori evitare e di cosa dice davvero la ricerca più recente.