Il futuro dell'alimentazione in Italia: tra inflazione, crisi climatica e sostenibilità

Nel podcast di oggi, parliamo del rapporto Coop 2023, che fotografa un futuro incerto per il nostro Paese. L'inflazione, la guerra in Ucraina e la crisi climatica stanno influenzando il carrello della spesa degli italiani, che stanno mettendo in atto strategie per far fronte all'aumento dei prezzi. Quali sono le conseguenze di questa situazione? E quale ruolo può giocare la sostenibilità agroalimentare? Ascolta la puntata per saperne di più!