EPISODE · Feb 13, 2024 · 3 MIN
Il naso elettronico che svela i segreti dei vini e dei cibi
from Sostenibilità e Agroalimentare - Daily · host Elio Palumbieri
Nell'episodio odierno scopriremo l'ultima innovazione nel mondo enologico e alimentare: il naso elettronico in grado di riconoscere la genuinità dei vini e valutare lo stato di conservazione dei cibi. Un progetto ambizioso che promette di rivoluzionare il settore. Scopriamo insieme come funziona e quali benefici può portare.
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Il naso elettronico che svela i segreti dei vini e dei cibi
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