EPISODE · Feb 11, 2024 · 40 MIN
Il pane a lunga fermentazione da pasta madre di Davide Longoni
from "L'intervista" · host Radio Polis
"Il pane a lunga fermentazione da pasta madre è più buono, profumato, digeribile e conservabile. Ecco perché, per i miei prodotti, uso solo questa filosofia".Intervista a Davide Longoni.giovannicertoma.it Copertina: Peppe DenaroSigla: Mara Rechichi (Voce) | Carmelo Coglitore (Musica - "Blues in five")
What this episode covers
"Il pane a lunga fermentazione da pasta madre è più buono, profumato, digeribile e conservabile. Ecco perché, per i miei prodotti, uso solo questa filosofia".Intervista a Davide Longoni.giovannicertoma.it Copertina: Peppe DenaroSigla: Mara Rechichi (Voce) | Carmelo Coglitore (Musica - "Blues in five")
NOW PLAYING
Il pane a lunga fermentazione da pasta madre di Davide Longoni
No transcript for this episode yet
Similar Episodes
Oct 29, 2023 ·11m
Oct 29, 2023 ·9m
Oct 29, 2023 ·9m
Oct 29, 2023 ·14m
Oct 29, 2023 ·10m
Oct 29, 2023 ·10m