EPISODE · Apr 13, 2026 · 34 MIN
Il significato del cibo (dalla Terra allo spazio)
from L'altro lato del piatto · host Eleonoragorla.nutrizionista
Come si mangia nello spazio?Niente piatti, niente tavola, sapori che cambiano e cibo in sacchetti.Ma nelle missioni come Artemis program, il cibo non è solo nutrimento: è comfort, memoria, identità.In questo episodio esploriamo cosa significa davvero mangiare in orbita… e perché quello che succede lassù racconta molto anche del nostro rapporto con il cibo qui, sulla Terra.
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