Инна Крылова: Московский «Кристалл»: История легендарного ликёро-водочного завода

«Потрясения на этом заводе, заводе спиртных напитков «Кристалл», с одной стороны, ограничивали его экономические программы, а с другой стороны — увеличивали наш с вами завод. Это — парадоксальная система»...  С момента основания этого известного московского предприятия в 1901 году (тогда оно называлось «Московский казённый винный склад №1») завод прошёл две войны, революцию и пять запретов на торговлю основным его видом продукции — вино-водочными изделиями. Несмотря на это, предприятие не только не закрылось, но и стало гордостью пищевой отрасли. В чём тут секрет? Рассказывает культуролог и эксперт в сфере промышленного наследия Инна Крылова.