Ist pflanzliche Ernährung teuer? | Estella Schweizer (Botschafterin für klimafreundliche Küche)

Fleischersatz, Sojamilch und Superfoods: Für manche Menschen klingt Veganismus nach einer kostspieligen Diät, die sich nur reiche Menschen leisten können. Doch wie teuer ist es wirklich, vegan zu essen? Müssen Veganer wirklich so viel mehr Geld für ihre Ernährung ausgeben, oder handelt es sich um einen Mythos? Genau diese Frage habe ich in dieser Episode an Estella Schweizer weitergegeben. Sie ist Botschafterin für klimafreundliche Küche und Expertin für vollwertige, ausgewogene vegane Ernährung.