EPISODE · May 16, 2011 · 11 MIN
История виноделия в России. Часть 2 (12)
from Просто о вине · host Радио801
В этом выпуске Дмитрий Ковалев рассказывает о проблемах советского виноделия. В программе: — Как работали винодельческие совхозы полного цикла? — Почему в СССР страдало качество винограда? — Как повлияла селекция на развитие виноделия? — Что такое "укрывное виноградарство"? — Антиалкогольная кампания Горбачева. — Пастеризация вина в Союзе. — Создание винзаводов. — Как делают "порошковое вино"? — Сколько вина потребляли раньше в Советском Союзе и сейчас в России?
Embed this episode
NOW PLAYING
История виноделия в России. Часть 2 (12)
No transcript for this episode yet
Similar Episodes
No similar episodes found.
Similar Podcasts
No similar podcasts found.