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EPISODE · Feb 12, 2017 · 13 MIN

Jairo Restrepo por que no debemos certificarnos orgánicos.

from Agricultura Organica & Permacultura

el cuento de la certificacion orgánica #AgriculturaOrganica por Jairo Restrepo Recomendado; ABC de la Agricultura Orgánica sinopsis; Lo que se busca con esta capacitación es lograr transmitir los conceptos básicos, tanto teóricos como prácticos, sobre los cuales se construye la propuesta de la Agricultura Orgánica. Dentro de la parte teórica se destaca la Salud de las Tierras y los alimentos que produce, a partir del conocimiento Geoevolutivo de los minerales. En la parte práctica, se dan a conocer algunos ejemplos puntuales para el manejo y elaboración de abonos organicos , biofertilizantes , reproduccion de microorganismos, aplicación de harina de rocas y caldos minerales a partir de insumos locales al alcance de cualquier campesino ó productor. presentacion La presente propuesta de capacitación en la forma de taller práctico del ABC de la Agricultura Orgánica, esta orientada para que técnicos, promotores campesinos y organizaciones que trabajan directamente con el desarrollo humano en el medio rural, actualicen y adquieran “nuevos” conocimientos y metodologías para la promoción del desarrollo sostenible, en el medio rural. El curso taller intercambia experiencias prácticas (diciendo-haciendo y experimentando) con los participantes, y plantea herramientas aplicables a la realidad campesina, al mismo tiempo que permiten reflexionar sobre los principios, objetivos y estrategias de la agricultura orgánica. Finalmente, plantea con ejemplos concretos, diferentes procesos y experiencias de transición exitosa de una parcela convencional, hacia una parcela con el enfoque de la agricultura orgánica en algunos países de América Latina. objetivos Al finalizar el taller, los participantes estarán en capacidad de: Identificar los principios, objetivos y estrategias básicas de la agricultura orgánica. Señalar experiencias exitosas con la agricultura orgánica en América Latina. Discutir los diferentes procesos de transición de una parcela convencional a una parcela con el enfoque de la agricultura orgánica, considerando las condiciones y el estado de los recursos que se posee, el tiempo y el espacio donde la misma se encuentra localizada. Buscar las posibilidades de adoptar algunas prácticas de transición hacia la agricultura orgánica en las parcelas de los campesinos. Apropiarse de instrumentos prácticos y metodológicos para la transmisión del conocimiento de la agricultura orgánica en las parcelas, entre y con los campesinos. Reconocer los factores y recursos que se pueden utilizar para implementar el trabajo con la agricultura orgánica en las parcelas de producción. Destacar la importancia de una metodología de capacitación práctica pedagógica con y entre campesinos “PEDAGOGÍA NÓMADA”. Reflexionar sobre: La pérdida de la biodiversidad y el secuestro de semillas. La importancia de la solidaridad y los puntos en común. La sostenibilidad y el desarrollo humano de los proyectos. Los impactos provocados por el asistencialismo y el paternalismo de proyectos. La biocolonizacion a través de la agricultura orgánica. leer más en http://lamierdadevaca.com/web/abc-de-la-agricultura-organica/

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