Jak przejść na weganizm?

Dieta roślinna cieszy się coraz większym uznaniem wśród lekarzy na całym świecie. Korzyści zdrowotne ze zwiększania liczby produktów roślinnych kosztem tych zwierzęcych są niepodważalne. Jak jednak przejść na weganizm mądrze i zdrowo? Czy rzucać się od razu na głęboką wodę czy może zmieniać dietę krok po kroku? Od czego zacząć? Czy taka dieta zapewni nam wszystkie potrzebne składniki? A może będziemy musieli wspierać się suplementacją? Na te pytania oraz wiele innych odpowiadamy w nowym odcinku podcastu Zdrowa Rozmowa "Wyborczej" w rozmowie z dietetyk kliniczną Hanną Stolińską - weganką. Zapraszamy do słuchania!