Jakso 11: Ilmastoviisas kouluruoka - Ruoka murroksessa |...

What this episode covers

Tiesitkö että ruokaympäristön viihtyvyys ja ruokarauha voivat vaikuttaa myös ruoan ilmastovaikutuksiin? Ruoka murroksessa podcastin 11 jaksossa keskustelemme ilmastoviisaasta kouluruoasta. Kuulet myös mitä mieltä oppilaat itse ovat kasvisruoka-liharuoka keskustelusta ja miten oppilaita osallistetaan kouluruoan kehittämiseen. Studiossa kokemusasiantuntijoina Otaniemen lukion oppilaat Unna Aittola ja Ida Aulaskoski sekä tutkimusavustaja Riina Tykkyläinen Jyväskylän yliopistosta. Podcastia juontaa Hanna Jensen. Ruoka murroksessa podcast tuo pöytään monipuolista keskustelua reilusta ruokamurroksesta. Avaamme hankalia käsitteitä ja herättelemme keskustelua aiheen eri näkökulmista. Tuomme mukaan keskusteluun mielenkiintoisia puhujavieraita ruokajärjestelmän eri puolilta – tutkijoita, asiantuntijoita ja tavallisia ihmisiä. Osallistu keskusteluun Twitterissä @justfood_stn! Esitämme parhaat kysymykset tulevissa jaksoissamme alan asiantuntijoille. Podcastia tuottaa Just food -hanke, www.justfood.fi.

Share this episode

Similar Episodes

Mitä artesaaniruoka on & mitä tapahtuu syksyn artesaaniruoan SM-kilpailuissa?

Apr 15, 2026 ·22m

Autofiktiota, tasa-arvoa ja krittiikkiä!

Mar 9, 2026

Itsepalvelukassoja, ravintolakritiikkejä ja paasto!

Feb 23, 2026

Ruotsinkielistä teatteri ja dokkareita

Feb 9, 2026

Ruokamatkailun trendit ja ruokamatkailukilpailu 2026

Feb 2, 2026 ·22m

Onko Suomesta sienivallankumoukseen?

Feb 2, 2026

Similar Podcasts

Safkis Radio Helsinki Radio Helsingin Safkiksella tavataan ajankohtaisia ruoka- ja juoma-alan asiantuntijoita! Safkis Anikó Lehtisen seurassa maanantaisin klo 10 ja podcastina silloin kun se sinulle parhaiten sopii. It’s all about people by Academic Work Academic Work Me Academic Workilla tiedämme, että menestys lähtee ihmisistä. B2B-yleisölle suunnatut podcastimme kokoavat eri alojen asiantuntijoita, johtajia ja nuoria ammattilaisia saman pöydän ääreen keskustelemaan yrityksen kasvua kiihdyttävistä keinoista ja työelämän polttavista aiheista ihminen edellä.Tarjoamme konkreettisia vinkkejä, näkökulmia, vertaistukea ja tunteita herättävää keskustelua työelämän eri aiheiden ympäriltä. Mikä neuvoksi, kun kilpaillut osaajat valitsevat naapurifirman? Mitä yrityksesi on tehtävä pysyäkseen työelämän murroksessa mukana? Millä keinoin kohennat ja ylläpidät työpaikan kulttuuria? Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. Pohjoinen ruoka Maa- ja kotitalousnaiset Pohjoinen ruoka -podcast tarjoaa ajankohtaista tietoa ja inspiraatiota ruokaketjun yrityksille, kehittäjille sekä kaikille pohjoisen ruokakulttuurista kiinnostuneille. Jaksoissa pureudutaan lähiruoan mahdollisuuksiin: miten tuote päätyy kaupan hyllylle, millaisia uusia kokeiluja ja yhteisiä pilotteja alueella tehdään, sekä miten ruoka kytkeytyy matkailuun ja paikalliseen talouteen. Podcast on tuotettu osana Parasta paikallista pöytiin -hanketta. HYVÄNTOIVOJAT Hyväntoivojat Haluamme levittää hyvää fiilistä ja toivoa paremmastaSadat ihmiset ovat lähettäneet sinulle ääniviestin. Ihmiset toivovat toisilleen hyvää ja haluavat jakaa omat vinkkinsä. Ääniviestejä on kerätty niin ruoka-avun piiristä kuin metroasemilta ja kaduilta.Hyväntoivojat löydät myös facebookista!Hyväntoivojien takana on FinFami Uusimaan MindFood-hanke. Toiminta on saanut rahoituksen STEA:lta.Lisätietoa: https://www.finfamiuusimaa.fi/mindfood/Jos koet, että tarvitset enemmän tukea, löydät sitä mm.https://www.mielenterveystalo.fi/https://www.kansalaisneuvonta.fi

Frequently Asked Questions

How long is this episode of Ruoka murroksessa?

This episode is 26 minutes long.

When was this Ruoka murroksessa episode published?

This episode was published on September 20, 2022.

What is this episode about?

Tiesitkö että ruokaympäristön viihtyvyys ja ruokarauha voivat vaikuttaa myös ruoan ilmastovaikutuksiin? Ruoka murroksessa podcastin 11 jaksossa keskustelemme ilmastoviisaasta kouluruoasta. Kuulet myös mitä mieltä oppilaat itse ovat...

Can I download this Ruoka murroksessa episode?

Yes, you can download this episode by clicking the download button on the episode player, or subscribe to the podcast in your preferred podcast app for automatic downloads.