EPISODE · Aug 19, 2025 · 18 MIN
解饞解鄉愁!基隆人氣外帶小吃,蔥油餅、燒賣、碳烤三明治!【裴社長吃喝玩樂|EP32】
from 裴社長吃喝玩樂 · host 裴偉
本集節目由 #台灣第1名的旅遊規劃APP【去趣】贊助!———————————————————— 鄉愁來了~怎知道? 搬到台北多年,裴社長腸裡肚裡掛念的總還是基隆的味道。本集介紹裴社長不藏私的基隆美食外帶名單。 小吃點心「蔥油餅」,是基隆的特色早餐,可不是許多地方下午才出攤車,揉麵桿成一大張那種蔥油餅,基隆蔥油餅個頭小巧,又厚又脆,一爐烤出好幾盤。裴社長最常早餐內用兼外帶,一次包走幾十個! 基隆天婦羅好吃有盛名,關鍵在基隆港新鮮魚漿,但外地人不一定知道的是,還有一樣特色點心靈魂也是魚漿,那就是基隆大燒賣!滿滿魚漿混合獨門配料,鮮甜的台味燒賣,讓遊子口腹大滿足! 最特別的是,現點現做還能通過迢迢路途考驗依舊好吃的碳烤三明治。吐司外邊焦香、內面柔軟,餡料豐富清爽,還有獨門花生醬提味,每每讓裴社長思念不已,直接請基隆的同事外帶! 這些適合外帶的基隆點心小吃,理應多備些在手邊,隨時填肚子解饞蟲~ 【本集重點】 (00:58) 著重煎功夫,脆香的蔥油餅,可惜只在回憶裡~知味園 (02:50) 基隆最美景致,晨光勝夕照,因為早晨有餅吃~周家蔥油餅[ (09:50) 魚漿肉末油蔥甜辣醬,基隆燒賣本色夠份量~阿本伯燒賣 (12:35) 最新鮮魚漿天婦羅就在市場口,原味、牛蒡絲各有擁護者~兩全天婦羅 (14:33) 烤痕迷人、夾餡清爽、獨門花生醬喚醒整個靈魂~素志久炭烤三明治 🎧收聽、追蹤《#裴社長吃喝玩樂》 ➤ https://lihi.cc/ZFxzE 🎧裴社長親自朗讀《裴社長廚房手記2》有聲書:https://reurl.cc/LaDMRX ———————————————————— 本集節目由 #台灣第1名的旅遊規劃APP【去趣】贊助! 去趣讓旅遊規劃更輕鬆!不論是日本旅遊,或台灣週末快閃之旅,去趣都能滿足你的需求。 💛旅遊攻略:旅遊達人獨家行程及私房清單,滿滿行程靈感,還有AI規劃最佳路線。 🧡一站預訂:門票、住宿、機票一手搞定,旅程更順暢。 💙便捷交通:串接iRent、yoxi計程車及租車服務,台日交通無縫接軌。 💚共同編輯:規劃行程隨時同步好友,共享專屬旅行方案。 立即下載去趣APP,規劃你的專屬旅行! 更多詳情:https://chictrip.tw/mirrorvoice ———————————————————— 【鏡好聽製作團隊】 製作人:吳芳碩 錄音師:劉姿吟 行銷統籌:陳玟如 業務統籌:李思源 視覺設計:陳克宇 | 合作、節目建議歡迎來信: [email protected] | 鏡好聽:https://www.mirrorvoice.com.tw/ | 鏡好聽iOS APP:https://pse.is/3hjdl6 | 鏡好聽Android APP:https://mirrormediafb.pros.is/LY67K | Facebook:https://facebook.com/mirrorvoice2019 | Instagram:https://instagram.com/mirror_voice
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