EPISODE · Apr 1, 2025 · 42 MIN
今年的糖酒会有哪些新变化？附25年食品饮料趋势解读
from 品牌快消说
糖酒会是每个食品快消行业的朋友都不陌生的话题，行业内的人可能觉得就是个大型的展销会，一边打广告，一边招商卖货，其实糖酒会已经是一个走过了几十年历史的大会，也是食品快消行业最大规模的会展，有点像七龙珠里面的天下第一武道大会，各种一线品牌出来打擂台，做广告，秀肌肉，鉴于我们部分听友是食品研发、或者是对快消感兴趣却不了解的，本期节目我给大家普及下糖酒会是什么？以及今年的变化如何。今天我们来聊聊本期节目中，你可以听到：1. 什么是糖酒会2. 糖酒会是怎么衍生出来的？3. 今年的糖酒会，产品、渠道、企业都有什么变化？4. AI今年火热，却在糖酒会上以这种形式出现5. 消费需求的结构性变革出现在分级上6.价格细分、场景细分、情绪需求细分，这些细分赛道，跑出了新机会
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