EPISODE · May 10, 2024 · 12 MIN
靜靜過生活(030)|心藝嚮往(2): 汪曾祺的玉淵潭槐花落了，我的槐花榆錢美食有著落了
from 牽手之聲-靜靜過生活 · host 余靜
#心藝嚮往 槐花與榆錢的庶民美食嘗鮮 槐花麥、槐花蒸糕、槐花炒雞蛋、榆錢餅、粉蒸榆錢等等，是中原的庶民美食。因為對當地人太平常，所以在餐廳裡是吃不到的。尋尋覓覓的我終於在郊區菜市場買到一些槐花，晚餐時，央求餐廳主廚為大家做來嚐嚐，這才了了心願。 被譽為中國最後一位最純粹的文人汪曾祺也寫了篇關於槐花的故事，他以往散步的玉淵潭，如今遍植櫻花，槐花還真不多見了! 槐花香雖然不是我的家鄉氣味，但千年來的詩詞歌詠，仍讓我將這股味道深深地刻進心裡。留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/ckzs1qar21eiv0896m7nlp8w6/comments Powered by Firstory Hosting
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