酒をやめずに2ヶ月で-6kg痩せられるのか？冨士川がダイエット実験を始めます

冨士川、ダイエットを始めました。70.5kgから64.5kgへ、2ヶ月の挑戦。「酒をやめて痩せる」はこの番組の趣旨に合わないので、「酒を飲みながら設計で痩せる」をリアルタイムで実証します。ep002の理論を、今度は自分の体で。＜番組概要＞酒とカラダRADIO（飲み続けるためのカラダケア入門）は、「仲間と、ずっと楽しく飲み続けたい」という思いを原点にしたポッドキャストです。腸内細菌の研究や商品開発に約10年携わってきた冨士川が、最新の科学情報を日常で無理なく試せる形に噛み砕き、飲み友達の体験談も交えながら、「お酒とカラダのちょうどいい付き合い方」を探っていきます。飲み仲間代表の川島さんとともに、正しさを押し付けることなく、美味しいお酒や食を諦めることもなく。"酒寿命"を少しでものばすための知恵を、きちんと調べて、ゆるくお話しする番組です。＜本エピソードの概要＞第19回は久々のダイエット回。今回は冨士川自身が体重70.5kg→64.5kgを目標に、2ヶ月のダイエットを開始した宣言回です。このエピソードでは、・なぜ今ダイエットを始めたのか（正直に告白）・酒飲みのダイエット4本柱：酒の飲み方設計／食事設計／運動設計／メタ戦略・飲酒は週3回まで。シメのラーメン禁止。つまみは野菜と魚中心・朝の納豆で「セカンドミール効果」を狙う科学的根拠・「よく噛む」だけで食事量が減るメカニズム・スクワット＋合掌100回：なぜ下半身の大筋群を選ぶのか・ジョギング60分×週2回の脂肪燃焼ゾーン設計・ポッドキャストで宣言する＝行動経済学の「コミットメント・デバイス」・AIで体重管理するセルフモニタリングの力ep002で話した「我慢ではなく設計で勝つ」を、冨士川自身の体で実証する実験が始まります。＜出演者＞冨士川凛太郎（株式会社simpleA代表取締役、腸内細菌検査協会理事）川島房恵（画家／飲み仲間代表）＜リスナーコミュニティ「酒とカラダCLUB」＞一緒にダイエットに取り組みたい方、ダイエットの様子を眺めたい方、いろんな情報交換に参加したい方はこちらのオープンチャット「酒とカラダCLUB」に是非ご参加ください。 ⁠⁠⁠https://line.me/ti/g2/8YsuihI0EgznAtrXuu70cW97PsJQmwdjbUq6Ew＜本エピソードのnote記事＞https://note.com/saketokarada/n/n3cfdfc24e87e＜ご意見・問い合わせフォーム＞感想・質問・取り上げてほしいテーマは、下記のフォームからどうぞ。https://cool-dill-928.notion.site/2f103949bb7b801f8a20dd0dd933938c?pvs=105この番組では今後も、"お酒をやめる"ではなく"どう付き合うか"をテーマに話していきます！＜本エピソードの参考文献＞参考文献(1)Suter PM, Schutz Y, Jequier E. The effect of ethanol on fat storage in healthy subjects. N Engl J Med. 1992;326(15):983-987.doi:10.1056/NEJM199204093261503URL: https://www.nejm.org/doi/full/10.1056/NEJM199204093261503*飲酒中は脂肪酸酸化が最大73%抑制される。飲酒頻度を減らすことで脂肪燃焼可能日を増やす根拠参考文献(2)Wolever TMS, et al. Second-meal effect: low-glycemic-index foods eaten at dinner improve subsequent breakfast glycemic response. Am J Clin Nutr. 1990;48(4):1041-1047.URL: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/2169702/*朝食の食物繊維が昼食後の血糖値を抑える「セカンドミール効果」の根拠参考文献(3)Li J, Zhang N, Hu L, et al. Improvement in chewing activity reduces energy intake in one meal and modulates plasma gut hormone concentrations in obese and lean young Chinese men. Am J Clin Nutr. 2011;94(3):709-716.doi:10.3945/ajcn.111.015164URL: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22030228/*咀嚼回数を増やすことでカロリー摂取量が有意に減少し、満腹ホルモンが調整される参考文献(4)Burke LE, Wang J, Sevick MA. Self-monitoring in weight loss: a systematic review of the literature. J Am Diet Assoc. 2011;111(1):92-102.doi:10.1016/j.jada.2010.10.008URL: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21185970/*体重のセルフモニタリングがダイエット成功の最も強い予測因子の一つであることを示す系統的レビュー参考文献(5)Ariely D, Wertenbroch K. Procrastination, deadlines, and performance: Self-control by precommitment. Psychol Sci. 2002;13(3):219-224.doi:10.1111/1467-9280.00441URL: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/12009041/*目標の公開宣言（コミットメント・デバイス）が自己制御と達成率を高めることを示す参考文献(6)Shimba S, et al. Deficient of a clock gene, BMAL1, induces dyslipidemia and ectopic fat formation. PLoS ONE. 2011;6(9):e25231.doi:10.1371/journal.pone.0025231URL: https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC3027687/*時計遺伝子BMAL1が夜間の脂肪蓄積を促進。シメのラーメン禁止の根拠