EPISODE · Mar 24, 2025 · 59 MIN
Joël Garault
from Monaco Info - Le Podcast · host Monaco Info
Chef étoilé qui a rangé son tablier en 2016, Joël Garault a consacré sa vie à la gastronomie en alliant excellence et convivialité. Après plus de 4 décennies de service, dont 18 ans à la tête du Vistamar de l’Hôtel Hermitage, il continue de mettre son humanité et sa générosité au service de la gastronomie. La cuisine étant une affaire de transmission, il reste fidèle à ses engagements. Président de l’association Monaco Goût et Saveurs, il invite petits et grands à s’ouvrir aux plaisirs de la table.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
NOW PLAYING
Joël Garault
No transcript for this episode yet
Similar Episodes
Mar 26, 2026 ·1m
Jan 2, 2026 ·47m
Dec 21, 2025 ·46m