Justin Deisenroth (Sam n' Sára) - Hike & Fly mit Mehlwurm

Auf der Suche nach dem perfekten Energielieferanten, während einigen Wanderungen mit vielen Hangry-Momenten wurde der Insektenriegel "Sam n' Sára" geboren. Justin beschreibt seinen Riegel als genau so Action geladen wie die Community die dahinter steht. Erfahrt den Weg von der Zucht des Mehlwurms bis hin zum fertigen Riegel. Wir lernen spannende Hintergrundinformation über Insekten als Nahrungsmittel, sprechen darüber warum der Verzehr von Insekten Sinn macht und diskutieren den Stellenwert vom Insektenkonsum in unserer Esskultur.