EPISODE · Apr 6, 2021 · 42 MIN
KAAPSE PODCAST #4 - WILAND TOELEN HORECAEIGENAAR
from Kaapse Podcast · host Lorenzo Elstak
Hallo lieve mensen! Welkom bij de Kaapse Podcast! In de vierde Kaapse podcast gaat Lorenzo Elstak in gesprek met Wiland Toelen onze eigen grote Horecaeigenaar! Wiland begon zijn horecacarrière als glazenophaler bij Nighttown. In 2010 opende hij Deli Bird op Katendrecht. In 2015 opende Toelen een paar deuren verder Café de Ouwehoer. Maar Wiland gaat door, hij wilt zijn afhaallocatie uitbreiden naar een project op Katendrecht genaamd de Groene Kaap. Hier wil hij een soort duurzame fastfood Thai van maken. Denk aan een zelfservice á la McDonald’s, met zo min mogelijk voedselverspilling en een Aziatische cocktailbar met bubble tea. “Oh, en er zitten nog meer ideeën in zijn koker. Dat refereert weer terug naar Nighttown, een plek met een podium, muziek en waar je kunt dansen. Wat dat allemaal gaat worden dat gaan jullie nog zien.” Abonneer op het kanaal van st. Platform Katendrecht: https://youtube.com/channel/UC97Kb8ZvIQ3Bbsnhr0WU8hw Volg st. Platform Katendrecht: https://www.instagram.com/platformkatendrecht https://www.facebook.com/platformkatendrecht https://www.platformkatendrecht.nl Volg Wiland Toelen https://nl.linkedin.com/in/wiland-toelen-4385b388 Met dank aan: Team Platform Katendrecht - Podcast apparatuur [email protected] De Wijkraad - Financiering https://www.rotterdam.nl/wonen-leven/katendrecht/ Het Verhalenhuis - Ruimte https://www.verhalenhuisbelvedere.nl MiddleMan Media - Opname & Montage https://www.middlemanmedia.nl
What this episode covers
Hallo lieve mensen! Welkom bij de Kaapse Podcast! In de vierde Kaapse podcast gaat Lorenzo Elstak in gesprek met Wiland Toelen onze eigen grote Horecaeigenaar! Wiland begon zijn horecacarrière als glazenophaler bij Nighttown. In 2010 opende hij Deli Bird op Katendrecht. In 2015 opende Toelen een paar deuren verder Café de Ouwehoer. Maar Wiland gaat door, hij wilt zijn afhaallocatie uitbreiden naar een project op Katendrecht genaamd de Groene Kaap. Hier wil hij een soort duurzame fastfood Thai van maken. Denk aan een zelfservice á la McDonald’s, met zo min mogelijk voedselverspilling en een Aziatische cocktailbar met bubble tea. “Oh, en er zitten nog meer ideeën in zijn koker. Dat refereert weer terug naar Nighttown, een plek met een podium, muziek en waar je kunt dansen. Wat dat allemaal gaat worden dat gaan jullie nog zien.” Abonneer op het kanaal van st. Platform Katendrecht: https://youtube.com/channel/UC97Kb8ZvIQ3Bbsnhr0WU8hw Volg st. Platform Katendrecht: https://www.instagram.com/platformkatendrecht https://www.facebook.com/platformkatendrecht https://www.platformkatendrecht.nl Volg Wiland Toelen https://nl.linkedin.com/in/wiland-toelen-4385b388 Met dank aan: Team Platform Katendrecht - Podcast apparatuur [email protected] De Wijkraad - Financiering https://www.rotterdam.nl/wonen-leven/katendrecht/ Het Verhalenhuis - Ruimte https://www.verhalenhuisbelvedere.nl MiddleMan Media - Opname & Montage https://www.middlemanmedia.nl
NOW PLAYING
KAAPSE PODCAST #4 - WILAND TOELEN HORECAEIGENAAR
No transcript for this episode yet
Similar Episodes
Mar 26, 2026 ·1m
Jan 2, 2026 ·47m
Dec 21, 2025 ·46m