EPISODE · Jul 5, 2016 · 1H 4M
Kaj imajo skupnega računalnik, babica in antični zdravnik s Kosa? (ZnC-46)
from Znanost na cesti · host Science on the street
Na spletu in v literaturi naletimo na številna priporočila in podatke o prehrani, ki so lahko koristen vir informacij, lahko pa ustvarijo tudi zmedo zaradi nasprotujočih si izjav. Napredne računalniške tehnologije pa omogočajo pregledovanje in harmonizacijo obsežnega prostora podatkov, kar nam omogoča izluščiti znanje o prehrani iz različnih znanstvenih ugotovitev. Naš namen je podpreti strokovnjake pri odločanju o prenosu novih dognanj v prakso. Pri tem se sprašujemo, ali bomo odkrili več, kot so intuitivno vedele že naše babice, ki so znale skuhati zdrave jedi iz ustreznih, preprostih sestavin.
Embed this episode
Ready to play
Kaj imajo skupnega računalnik, babica in antični zdravnik s Kosa? (ZnC-46)
No transcript for this episode yet
Similar Episodes
No similar episodes found.