EPISODE · Dec 13, 2024 · 5 MIN
Karp — król wigilijnego stołu — poleca się nie tylko na święta
from Smaki z Plusem · host Agnieszka Morawska
Niedoceniany na co dzień, w okresie świątecznym staje się prawdziwą gwiazdą stołu. Karp, przygotowany w klasyczny sposób, czyli smażony, z chrupiącą skórką i soczystym wnętrzem jest nieodłączny element wigilijnej kolacji. Jednak sposobów na jego przygotowanie jest znacznie więcej i warto sięgnąć po niego nie tylko w święta. W tych „Smakach z Plusem" sięgniemy po przepisy z XVII, XVIII i XIX wieku. Poznamy także historię karpia w Polsce.
Embed this episode
Ready to play
Karp — król wigilijnego stołu — poleca się nie tylko na święta
No transcript for this episode yet
Similar Episodes
No similar episodes found.