科学家们尝试排除镉、多氟烷基物质（PFAS）和农药等污染毒素

镉和被称为永久性化学品的全氟烷基和多氟烷基物质和农药对人体有害，反复接触这些环境中的污染物质会让人中毒，一些减少有毒物质的方法有时繁琐且昂贵并无法排除人们在环境中反复接触的这些常见毒素，有哪些方法可以帮助身体排毒？ 环境中的化学毒素 镉和杀虫剂是已知对人体健康有害的物质，目前法国政府发布的健康警报却被没有重视这些污染物质，也日益引发法国民众的担忧，那么是否存在清除体内这些污染物的方法？ 大多数医生和毒理学家都给出了明确的答案，目前完全避免接触环境中这些污染物，主要原因是镉、永久性化学品物质这些污染物质在环境中无处不在。 全氟和多氟烷基物质更是如此，这些物质是由合成化学方法产生的，被称为“永久性污染物”。 巴黎西岱大学生物化学与毒理学教授、法国国家健康与医学研究院 研究团队主任泽维尔指出 :“接触永久性化学污染物质的三种途径是食物、吸入和皮肤接触，因此即使是食用有机、未经超加工且未用塑料包装的产品的人也会接触到这种有毒物质。” 目前唯一能做的就是尽可能减少接触这些有毒物质，并告知公众这些化学毒物在哪些地方。” 科学家指出虽然并非所有多氟烷基物质都是“永久性”的，但全氟辛酸(PFOA）和 全氟辛烷磺酸(PFOS）这两种最广泛存在的 永久性化学污染物质，分别被国际癌症研究机构列为“对人类致癌”和“可能致癌”，它们在人体内半衰期为两到五年，这意味着人体需要两到五年才能自然代谢掉一半的这类物质，从细胞层面来看，这算是相当长的时间了。 排血指南 即使对于容易被排除的杀虫剂，例如有机磷杀虫剂或拟除虫菊酯类杀虫剂，减少接触仍然是有效的建议。这些杀虫剂会被人体迅速代谢并通过尿液排出，在急性中毒期间或在“公认的更易感时期”，例如子宫内或幼儿期可能造成不可逆的损害，这是法国国家健康与医学研究院 于 2021 年发布的集体专业知识得出的结论。 但一些研究小组已经开始探索加速人体排除这些毒素的方法，与其他持久性有机污染物例如多氯联苯 (PCBs)、二恶英或有机氯农药不同，永久性化学污染物质不会在脂肪组织中积聚，而是倾向于与蛋白质结合，尤其是存在于血液和肝脏中。正因如此澳大利亚的研究人员探索了利用献血来清除 永久性污染物的可能性，尤其针对那些经常接触含有高浓度永久性化学污染物质的消防泡沫的消防员这一高危人群。 一项为期一年的研究发现，约有285名消防员每六周进行一次献血或血浆捐献，两种方式均能降低他们体内的永久性化学污染物质水平，结果显示血浆捐献更为有效，一年内平均血清永久性污染物浓度降低了约30%，该研究的作者在2022年发表于《美国医学会杂志》的一篇论文中承认：“不过血浆捐献流程更为复杂，而且该组消防员对捐献流程的依从性较低。” 注重预防更有效 镉与铅一样被归类为重金属，针对罕见的大规模污染，如工业事故等已有相应的处理程序，但风险在于，在人体里清除这些毒素必需使用其他金属，因此也有副作用。 法国健康与环境工作组协调员帕斯卡尔指出，重点应该放在预防而非治疗上，我们需要停止指责消费者，最重要的是在减少使用这些化学元素从而减少环境中污染途径，因此需要政府采取更有效的措施。