KEC Talkshow: Panito Bakery, directo a tu negocio

Sebastian Berverat, invitado del mes por KEC Talkshow, es fundador de Panito Bakery, una panadería artesanal que encontró su oportunidad de negocio en un nicho de mercado que estaba descuidado, cuenta su experiencia de emprendimiento. Menciona Sebastian que de su primer negocio sobre servicios tecnológicos no logró obtener ningún beneficio económico, pero si aprendió varias lecciones para intentar de nuevo con otro tipo de servicio que lo llevó a iniciar una historia de éxito que comparte en esta presentación. Empecé a darme cuenta del problema de tener un negocio que parece ser bueno pero que realmente es imposible de vender en un país que no tiene la estructura necesaria". Cuenta Sebastián que para iniciarse en el negocio de la industria panificadora, la clave fue identificar una serie de factores como conocer quienes eran y qué buscaba los clientes objetivo, cuáles eran los fallos de los competidores y otros, con los que han logrado levantar una cartera considerable de negocios que atienden, con productos que demandan a través de un servicio personalizado. "Entonces, si me preguntan dónde veo a Panito Baker, es de que el mundo se coma mi pan y yo comerme el mundo". Actualmente, la empresa que comenzó en la cocina de su casa, cuenta con personal femenino de apoyo, con sus ganancias ha invertido en equipo, está distribuyendo su variedad de panadería en diversos restaurantes de la ciudad y de Antigua Guatemala. Sebastián comenta que el emprendimiento es sencillo, y no necesariamente algo que cambiará el mundo; que es importante comenzar en ese ejercicio desde joven para ir adquiriendo experiencia necesaria. "Los que tienen ideas sencillas por más sencillas que sean se pueden ir a la luna si el cliente lo quiere". Conoce muchos más valiosos consejos de este joven empresario que ha logrado a su corta edad encontrar una fuente de producción que le permite dar empleo y ser su propio jefe.