Kenyér és gabona - #81 Bozsik gazda podcast

from Bozsik gazda podcast · host Kossuth Rádió |MTVA Podcast

A Kossuth Rádió Hallgatóinak üzenetei alapján Bozsik gazda válaszol arra a kérdésre: Mióta tartozik a burgonya a mindennapi kenyerünkhöz, pedig nem gabona, és mit jelent a tarlóburgonya kifejezés? Milyen lisztet válasszunk a süteményekhez, és a házi kenyerekhez? Hogyan süssünk kenyeret otthon villanysütőben, gázsütőben vagy éppen a kemencében? Hogyan szól bele a klímaváltozás a gabonafajták világába, és ez miként érint minket a hétköznapokban? Melyek az „alakor” nevű, ősi búza, korszerű értékei?

Episode metadata supplied by the publisher feed · Published Aug 15, 2023

Embed this episode

Attribution link and audio player

NOW PLAYING

Kenyér és gabona - #81 Bozsik gazda podcast

0:00 31:46

1×

No transcript for this episode yet

We transcribe on demand. Request one and we'll notify you when it's ready — usually under 10 minutes.

Share this episode

Similar Episodes

No similar episodes found.

Similar Podcasts

No similar podcasts found.

Frequently Asked Questions

How long is this episode of Bozsik gazda podcast?

This episode is 31 minutes long.

When was this Bozsik gazda podcast episode published?

This episode was published on August 15, 2023.

Can I download this Bozsik gazda podcast episode?

Yes. Use the download control on the episode player to save the publisher-provided media file.

URL copied to clipboard!