חולין סד - י"ח בתמוז, 3 ביולי

ניתן לקנות ביצים מאינו-יהודי אם המוכר מציין במפורש שהן הגיעו מעוף כשר מסוים. הגמרא מקשה מדוע אין להסתמך פשוט על סימני הכשרות הפיזיים של הביצים, שהם: היותן חדות מקצה אחד ועגולות מהקצה השני, וכאשר החלמון נמצא בפנים והחלבון מקיף אותו מבחוץ. הגמרא מסבירה שסימנים אלו אינם מוחלטים בפני עצמם, משום שישנם עופות טמאים (כגון העורב) שביציהם מחקות בדיוק את המאפיינים הללו. לגבי דם שנמצא בביצה, המעמד ההלכתי תלוי לחלוטין במיקומו: בהתאם למקום שבו נמצאה נקודת הדם, או שמסירים את הדם בלבד והביצה מותרת, או שהביצה כולה נאסרת באכילה. הגמרא מביאה שתי גרסאות אמוראיות חלוקות בנוגע לשאלה איזה מיקום (בחלמון או בחלבון) גורר את האיסור המחמיר על הביצה כולה. הגמרא מבררת מהו המקור המקראי לאיסור אכילת ביצי עופות טמאים, ולמדת זאת מתוך הכתוב "בת היענה" – שה"בת" המוזכרת בפסוק היא ביצתה של היענה.