Kleine Häppchen, grosse Wirkung: Apéro-Tipps von Foodbloggerin Zoe Torinesi episode artwork

EPISODE · Dec 9, 2025 · 37 MIN

Kleine Häppchen, grosse Wirkung: Apéro-Tipps von Foodbloggerin Zoe Torinesi

from Milch · host swissmilk

Weihnachten ohne Apéro? Undenkbar! In dieser festlichsten Episode des Jahres sprechen Dominik Widmer und Nadja Zimmermann über die kleine Tradition mit der grossen Wirkung: den Weihnachtsapéro. Warum lieben wir ihn so sehr? Was gehört unbedingt auf die Platte? Und wie gelingt etwas Beeindruckendes – ganz ohne Stress? Zu Gast ist Zoe Torinesi, Kochbuchautorin und Foodbloggerin aus Zürich. Sie verrät, weshalb Swissness beim Apéro fast von selbst passiert, welche einfachen Häppchen garantiert ankommen, wie man Kinder spielerisch einbindet und warum Resten manchmal die besten Gerichte ergeben. Dazu teilt sie ihr persönliches Lieblingsrezept für den festlichen Apéro – natürlich mit viel Käse, Genuss und Herz. Ein Gespräch voller Ideen, Wärme und Inspiration für die schönste Zeit des Jahres. Frohe Weihnachten – und ein Hoch auf den Apéro! Weitere festliche Apéro-Rezepte und Inspiration gibts auf Swissmilk.ch

Episode metadata supplied by the publisher feed · Published Dec 9, 2025

Embed this episode

Ready to play

Kleine Häppchen, grosse Wirkung: Apéro-Tipps von Foodbloggerin Zoe Torinesi

0:00 37:24

No transcript for this episode yet

We transcribe on demand. Request one and we'll notify you when it's ready — usually under 10 minutes.

No similar episodes found.

Food Fak(t) Stefan Fak Bei Food Fak(t) servieren wir die Zukunft auf dem Teller. Food-Pionier Stefan Fak taucht in die spannendsten Entwicklungen der Ernährungswelt ein: Fleisch aus dem Labor, Milch aus dem Drucker, Proteine aus der Luft. Das sind nur einige der Dinge, die wir bei Food Fak(t) beleuchten. Dinge, die unsere Ernährung in Zukunft vielleicht neu definieren werden. Hier erfahrt ihr nicht nur, was hinter diesen neuen Ideen steckt, sondern auch, wie solche Innovationen unser Essen und unsere Umwelt beeinflussen können. Jede Episode beleuchtet ein neues Thema, stellt Fragen und sucht Antworten. Gemeinsam mit Expert:innen und Visionären erkunden wir, was in Zukunft auf unseren Tellern landen könnte. Wie Technologie, Natur und Kreativität zusammenwirken, um neue Ernährungslösungen zu schaffen. Food Fak(t) ist die neue Anlaufstelle für umweltbewusste Genießerinnen und Genießer, Technologie-Enthusiasten, kritische Verbraucherinnen und Verbraucher und alle, die sich für das Essen von morgen interessiere Kein Wort ohne meinen Anwalt – Der Jura-Podcast Andreas Milch und Thore Bischoff „Kein Wort ohne meinen Anwalt“ ist der Jura-Podcast, der euch komplexe rechtliche und gesellschaftspolitische Themen verständlich macht und kritisch beleuchtet.Strafverteidiger Andreas Milch und Co-Host Thore Bischoff bilden eine perfekte Verbindung aus juristischer Expertise und zugänglicher Auseinandersetzung mit Recht im Alltag.Inhaltlich widmen wir uns aktuellen Rechtsfällen, Fragen der Meinungsfreiheit, dem Datenschutz im digitalen Zeitalter sowie ausgewählten True-Crime-Aspekten. Ein besonderer Fokus liegt darauf, wie schnell Bürgerinnen und Bürger heute – etwa durch digitale Kommunikation oder öffentliche Äußerungen – in den Fokus von Behörden geraten können. Bei uns werden rechtliche Themen nicht nur erklärt, sondern konsequent kritisch eingeordnet und in ihren praktischen Konsequenzen hinterfragt.Regelmäßig sind hochkarätige Gäste aus Wissenschaft, Politik und Praxis zu hören. So waren im Jahr 2025 unter anderem Prof. Dr. Dennis-Kenji Kipker zum transatlantischen Datensc mit Milch und Zucker Christiane Hurnaus, Brenda Annerl Wir alle kennen Menschen die uns auf die eine oder andere Art beeindrucken. Menschen die eine Geschichte haben die erzählt werden muss. Manchmal ist sie lustig, manchmal traurig oder tragisch. Oft erkennen wir uns in anderen Geschichten wieder oder können etwas daraus lernen. Meistens aber bringen sie uns zum Nachdenken.Wir wollen Menschen Raum geben, von sich zu erzählen und ihre Geschichte zu teilen.Und alles beginnt bei Kaffee und Kuchen und mit der Frage:Mit Milch und Zucker? Am Telefon ist noch Milch Radio EINS Funkhaus Coburg GmbH & Co. KG, Thomas Apfel, Torsten Hanft Der persönliche Wochenrückblick von Apfel & Hanft - Die Morgenmänner Thomas Apfel und Torsten Hanft von RadioEINS blicken immer am Freitag auf ihre Woche zurück. Themen die nicht nur die beiden sondern die Welt und das RadioEINS-Land bewegt haben.

Frequently Asked Questions

How long is this episode of Milch?

This episode is 37 minutes long.

When was this Milch episode published?

This episode was published on December 9, 2025.

Is there a transcript available for this episode?

Yes, a full transcript is available for this episode. You can read the complete transcript on the episode page.

Can I download this Milch episode?

Yes. Use the download control on the episode player to save the publisher-provided media file.
URL copied to clipboard!