EPISODE · Sep 1, 2026 · 5 MIN
コーヒーの味はミルで変わる？豆の挽き方とミル選びの基本
from なんちゃんのラジオ喫茶室 · host なんちゃん＠南部珈琲店
9月2日、曇り空の牛久からお届けする「牛久の朝便り」。 今日の3分で聴ける珈琲教室は、コーヒーミルのお話です。 同じ豆を使っても、挽き方が細かすぎたり粗すぎたりすると、味は大きく変わります。手動ミルと電動ミルの違いや、ペーパードリップに合う挽き方を、分かりやすくお話しします☕️ --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/5f3af7b4907968e29dc0bd9a
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