EPISODE · Jan 22, 2024 · 4 MIN
La Corte di Cassazione francese su "steaks végétaux"
from Sostenibilità e Agroalimentare - Daily · host Elio Palumbieri
La giustizia respinge le accuse di Interbev contro la dicitura 'steaks végétaux', sostenendo che non c'è confusione tra carne e alternative vegetali nella mente del consumatore. Un duro colpo per il governo, che si prepara a regolamentare il settore utilizzando lo stesso argomento.
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