La fruita

Us agrada la fruita? Crua, confitada, en melmelada? Com a ingredient dels principals plats d'un àpat? Què té de bo, o de dolent, cadascuna de les fruites? En parlem amb la cap del Servei d'Endocrinologia i Nutrició de l'Hospital Universitari Quiron Dexeus, Gemma Sesmilo; amb la xef del restaurant Semproniana, Ada Parellada; amb la directora del Museu de la Confitura, Georgina Regàs, i tots els oients que hi han volgut participar.

Episode metadata supplied by the publisher feed · Published Apr 25, 2013

Embed this episode

Attribution link and audio player

Ready to play

La fruita

0:00 51:20

1×

No transcript for this episode yet

We transcribe on demand. Request one and we'll notify you when it's ready — usually under 10 minutes.

Share this episode

Similar Episodes

No similar episodes found.

Similar Podcasts

UTOPIA Marcio Villarreal Espacio para hablar sobre política, actualidad, sociedad y realidad.Imparcial ante todo, ni de izquierda ni derecha, sino todo lo contrario.Con el Locutor y estudiante de comunicación. Marcio Villarreal.La Paz - Bolivia.Este podcast forma parte del medio de difusión online Pausa para Fumar ©.

Frequently Asked Questions

How long is this episode of El mirall?

This episode is 51 minutes long.

When was this El mirall episode published?

This episode was published on April 25, 2013.

Can I download this El mirall episode?

Yes. Use the download control on the episode player to save the publisher-provided media file.

URL copied to clipboard!