EPISODE · Feb 3, 2022 · 4 MIN
La Manufacture Le Bayon
from Bordeauxfood · host Bordeauxfood
La Manufacture le Bayon, c’est un mix entre charcuterie fine, une pâtisserie, une restauration du midi et une partie épicerie fine , tel est la Manufacture. Le Pâté en croûte, c’est un mix entre pâtissier et charcutier, en moyenne, il faut 3 jours entre la préparation, la cuisson et la dégustation. Les produits sont préparés tous les jours à partir des produits bruts. Pâte en croute, vol-au-vent, Pithiviers, Friand pour la partie salée donnent déjà la couleur du lieu et de ce qu’on peut y trouver. Copyright : Bordeauxfood / 2022 Directeur de publication : Thomas GalharagueHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Embed this episode
Ready to play
La Manufacture Le Bayon
No transcript for this episode yet
Similar Episodes
No similar episodes found.
Similar Podcasts
No similar podcasts found.