La Moussaka

Maïs, melons et concombres. Les légumes d'été sarthois font de la résistance en ce mois de Septembre et dans Déjeunette et popotte. Au menu cette semaine, la très attendue sélection de légumes de Sylvain Picard du domaine du Gros-Chesnay.À la carte également, le plat du jour, Chef Graffiti qui nous propose cette semaine de faire une Moussaka. Ou comment utiliser ses aubergines, de façon gourmande et goûteuse.Et pour finir, la sélection livre de cuisine de Brigitte Tessier de la Fnac du Mans, qui nous propose aujourd'hui  " 2 gram " de Alicia et Celina Gram, deux sœurs belges qui nous proposent ici une cuisine créative et débrouillarde. Un très beau livre paru aux éditions de la Martinière.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.