La persistencia de la memoria

TEMA 1 - SALVADOR DALÍ Y LA PERSISTENCIA DE LA MEMORIA Entrevista - Montse Aguer, directora del Centro de Estudios Dalinianos. - Licenciada en Filología catalana por la Universidad Autónoma de Barcelona, y Doctora en Arte Contemporaneo. Ha centrado su actividad profesional en la Fundación Gala-Salvador Dalí. TEMA 2 – LA CONDICION UNIVERSAL DE LA MEMORIA Los debates en el proceso de construcción de las memorias colectivas han sido –y son- una característica de nuestras sociedades. Ese proceso, se acrecentó después de la Segunda Guerra Mundial y se hizo fuerte en los años 60 y 70. En nuestra región, después de las sangrientas dictaduras cívico-militares que conmovieron a las sociedades en su conjunto, las demandas de memoria (junto con las de verdad y justicia sobre las responsabilidades de los Estados) se han intensificado considerablemente. Son comunes hoy las conmemoraciones, museos y memoriales que intentan hacer presente lo sucedido en aquellos años. Entrevista - Prof. Nora Gaón - Directora del área hispana del Museo de la Resistencia Judía de los Ghettos y del Museo del Niño de Israel Participante del curso "Shoá: la condición humana y la memoria" que dicta el Departamento de Estudios Judaicos, dirigido a docentes de la enseñanza secundaria nacional. Este curso fué declarado de Interés Ministerial por el Ministerio de Educación y Cultura, a través de la Dirección de Derechos Humanos de dicho ministerio La profesora Gaón dictará el Seminario: La representación de la Shoá: límites y posibilidades. TEMA 3 - DALÍ Y EL QUESO CAMEMBERT Cuenta el propio pintor en La vida secreta de Salvador Dalí que una noche, tras cenar queso de Camembert, se puso a meditar sobre los "problemas filosóficos" de la materias dura y blanda. Este pensamiento le llevó hasta un cuadro inacabado de un paisaje de Portlligat presidido por un olivo seco, rocas y un atardecer melancólico. Entonces surgió la inspiración: añadió los relojes blandos, que se deshacen quizás cansados de marcar la misma hora, y surgió La persistencia de la memoria, icono del surrealismo y obra capital del pintor ampurdanés. ENTREVISTA - Silvana Delgado representante de “Quesos Maia” Empresa del sector lácteo agroalimentario cuya actividad empresarial está especializada en la fabricación de quesos. La empresa ganó el bronce en MERCOLACTEA 2010 por su queso camembert Y en la borboleta de Fonti: La alegoría de la mariposa.