La Petite Bouffe #50 - Le clafoutis d'Elsa

Cinquante épisodes, cinquante cuisines, cinquante recettes, cinquante rencontres. La Petite Bouffe s'arrête avec cet ultime tuto-culinaire fait maison, réalisé cette fois-ci par moi-même, l'auteure de cette séries de podcasts. Une auto-petite bouffe à une seule voix, une main qui tient le manche de la casserolle, l'autre celui du micro. Il était temps de conclure cette aventure débutée il y a deux ans par le taboulé de ma mère. La boucle est bouclée ! La Petite Bouffe sera rediffusée tout l'été sur Radio Campus Paris et certaines autres radios du réseau Campus. Tous les épisodes restent disponibles sur les applications de podcasts. Vive la bouffe, vive la radio. Pour un gros clafoutis, il vous faut : 500g de cerises bien mûres non-dénoyautées - 10 cl de lait - 50g de beurre - 60g de farine - 75g de sucre - 3 œufs - 30cl de crème liquide