EPISODE · Aug 13, 2025 · 12 MIN
La poêlée de Saint-Jacques et son risotto de Bruno Faure au Haras à Cheminot
from Grand chef · host Thierry Georges
En août, Bruno Faure nous accueille dans sa cuisine au Haras à Cheminot, entre Metz et Nancy, à proximité de Pont-à-Mousson. Pour la troisième recette, le chef vous invite à préparer une poêlée de Saint-Jacques contisées au chorizo et son risotto façon paella. Le Haras vous accueille pour le déjeuner du mardi au samedi et en soirée les vendredis et samedis.Retrouvez Le Haras à Cheminot sur sa page facebook.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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