LA YERBA MATE Y LOS HUESOS 10-06-2023

En el año 2018 la Sociedad Americana para la Investigación de los Huesos y los Minerales (ASBMR, por sus siglas en inglés -American Society for Bone and Mineral Research-), premió a un científico e investigador del Conicet en Rosario por sus estudios sobre el efecto que genera la yerba mate en los huesos. El científico rosarino Dr. Lucas Brun contó en auqella oportunidad sobre el trabajo que realiza junto a su equipo: «Estamos evaluando el efecto de los componentes en forma combinada, el efecto de una yerba mate con mayor capacidad antioxidante en un modelo in vivo y posteriormente se realizarán estudios para evaluar parámetros de estrés oxidativos tendientes a estudiar el posible mecanismo de acción». Ya en el 2024 nos ponemos en contacto con el Dr. Lucas para que nos cuente sobre los avances en esta investigacion… y entre mate y mate vas disfrutando la charla…