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EPISODE · Aug 5, 2026 · 20 MIN

La Zona De Quema De Grasa Sí Existe

from El Chisme del Fitness Podcast · host Andie Illanes

Mándanos un mensajeTe han vendido la “zona de quema de grasa” como si fuera una frecuencia cardiaca secreta para adelgazar, pero la historia real es más interesante… y más útil. Nosotros desarmamos el mito desde la fisiología: cómo carbohidratos y grasas se convierten en energía, por qué el cuerpo siempre usa una mezcla de combustibles y qué cambia cuando sube la intensidad del ejercicio. Si alguna vez viste “Fat Burn” en la caminadora y pensaste “aquí es”, esto te va a acomodar las ideas. También aterrizamos el concepto de Fat Max: la intensidad donde alcanzas tu mayor tasa de oxidación de grasas en una prueba específica. Suena definitivo, pero no lo es. Explicamos por qué varía tanto entre personas (y hasta entre atletas del mismo deporte), por qué un promedio de VO2 máximo o de frecuencia cardiaca máxima no te da tu punto exacto, y por qué Fat Max no es sinónimo de zona 2. Metabolismo, calorimetría indirecta y sentido común, todo conectado. Luego viene lo clave: usar más grasa como combustible durante una sesión no significa automáticamente perder más grasa corporal. Hablamos de la diferencia entre una “foto” (lo que quemas en el entrenamiento) y la “película” (tu balance energético y tus decisiones durante días y semanas), y revisamos qué se ha visto al comparar HIIT vs cardio moderado. Cerramos con criterios prácticos para elegir cardio: lo que puedes repetir, recuperar y combinar con fuerza, sin vivir en la rueda de “matar calorías”. Si te late, suscríbete, comparte el episodio y deja una reseña: ¿qué te cuesta más, entrenar duro o ser constante?Support the showInstagram: andieillanesPágina web: andieillanes.com.mx

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Mándanos un mensaje Te han vendido la “zona de quema de grasa” como si fuera una frecuencia cardiaca secreta para adelgazar, pero la historia real es más interesante… y más útil. Nosotros desarmamos el mito desde la fisiología: cómo carbohidratos y grasas se convierten en energía, por qué el cuerpo siempre usa una mezcla de combustibles y qué cambia cuando sube la intensidad del ejercicio. Si alguna vez viste “Fat Burn” en la caminadora y pensaste “aquí es”, esto te va a acomodar las ideas.&n...

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